庄浪县食品药品检验检测中心开展8月份市本级食品安全监督抽检工作

根据《平凉市市场监督管理局关于下达2024年8月份市本级食品安全监督抽检任务的通知》，结合开展肉类产品专项整治、食用植物油乱象问题全链条清理排查工作和农村食品安全规范提升行动，庄浪县食品药品检验检测中心开展了市本级食品安全监督抽检工作。

此次抽检以辖区内食品生产、流通、餐饮为重点环节，共涉及粮食加工品、调味品、食用油油脂及其制品、肉制品、方便食品、豆制品、蔬菜制品、罐头、饮料、餐饮食品、食用农产品11大类38批次，重点检验项目为重金属、苯甲酸及其钠盐、山梨酸钾及其钠盐、脱氢乙酸及其钠盐、酸价、过氧化值、亚硝酸盐、氨基酸态氮、微生物、农残等。

在抽样过程中，我中心严格按照抽样程序，认真核对系统信息和样品标识信息的一致性，保证样品完整、无污染、无破损，确保检验结果的真实、有效、合法。下一步，我中心将继续加大其他种类食品的抽检力度，排查食品安全隐患，切实维护消费者合法权益。

（撰稿人：王雪莹    审核人：吴丕沛 责任编辑：孙斌）