静宁县市场监管局：大力规范全县食品流通环节经营户

为进一步加强全县食品流通环节安全监管，督促该业态食品经营者全面落实食品安全主体责任，着力解决该环节存在的突出问题，为即将临近的国家食品安全示范城市创建省级初验做好充分准备，静宁县市场监管局对全县流通食品经营户开展大力规范，并对规范效果及时进行“回头看”。

执法人员对食品超市、便利店、小经营店、粮油调味品经营店、兼营鲜面条及豆制品的蔬菜店等的市场准入、食品摆放及贮存、进货查验、索证索票、产品溯源、做好“两个责任”日、周、月制度自查整改、从业人员健康证及落实培训情况、最近一次监管检查记录填写等进行逐项检查。并对店内设置临期食品专区、不合格食品专区；销售酒水的业户张贴“禁止向未成年人销售酒”提示语等布局进行重点规范。

执法人员对保健食品、婴幼儿配方乳粉等特殊食品经营店开展全面检查，逐户规范，确保经营主体资格有效、特殊食品未与普通食品混放，且设有规范的“销售专区（或专柜）”，并在提示牌上明示相关提示语，对落实“两个责任”食品安全员履职情况进行重点查看。

对检查中发现的共性问题如店内未按要求分类、分区码放，食品销售区域和非食品销售区域未严格分开，散装食品无标签或标签不规范且防尘问题未彻底解决，临期食品专柜或专区未设置，未见批发商出具的一票通电子发票或发票与实际购货日期、商品数量等不相符，监管检查记录填写千篇一律等问题当场反馈并督促经营者当场或限期整改、督促监管人员及时补正监管记录短板。对检查中发现的过期食品和无标识食品即时告知食品执法队或属地监管所予以查扣并立案查处，确保规范工作落到实处。

下一步，静宁县市场监管局将持续不断开展流通业户监督检查，督促以监管所为单位对特殊食品经营情况建立监管台账和档案，持续“回头看”切实将流通业户监管工作做到位，确保以优异成绩助力平凉市创建国家食品安全城市迎检。