灵台县市场监管局召开食品生产企业“双覆盖检查”问题整改约谈会议

为深入推进食品安全领域“守查保’专项整治行动开展，进一步督促企业落实主体责任。6月8日，灵台县市场监管局组织召开了食品生产企业“双覆盖检查”问题整改约谈会议，对12户食品生产企业进行了集体约谈。

此次约谈会通报了全省“守查保“专项行动开展情况和市局关于食品生产企业“双覆盖检查”中发现的存在问题。对生产企业存在的生产布局、操作流程、进货查验、健康培训、卫生及三防设施等问题进行了汇总，分析了企业食品生产环节存在的风险隐患，出现食品安全问题的根源，针对企业主体责任及质量管理等工作落实情况进行了约谈，提出了整改要求，明确了整改期限。

要求企业要认真履行主体责任，针对自身存在的问题，深入分析原因，正视问题抓整改，有针对性地采取完善管理制度、升级设施设备、改进生产工艺等措施逐项抓好整改落实，并与经营主体负责人签订了《食品安全约谈记录》，参与约谈的负责人就存在的问题及整改措施进行了表态发言，承诺将按期限立即整改。

下一步，灵台县市场监管局将持续严格开展“守查保“专项行动，排查风险隐患，规范企业提升，为全县人民群众食品安全保驾护航。