春节年货外卖采购消费安全提示

春节临近，年味越来越浓，年货采购也进入了高峰期，而随着现代生活节奏的加快和消费方式的转变，外卖采购年货也变得越来越流行，但节日期间，由外卖订单突增引发的食品安全、送餐超时等消费投诉也随之增多，为提升消费安全，使消费者外卖“点”得放心、吃得安心，平凉市市场监管局、平凉市消费者协会发布春节年货外卖采购消费安全提示：

一、选择正规平台商家

要选择经营规范、信誉较好的网络外卖平台，并认真查看入网单位营业执照、食品经营许可证、经营范围、经营地址等信息，应选择证照齐全、有实体店的入网单位，切勿向无证无照、证照信息不全或证照信息与实际经营范围、经营地址不符等非法商家订购。

二、谨慎选择食品种类

谨慎选购生食、卤菜、冷加工糕点以及凉菜等易受高温影响，滋生细菌的高风险产品，以防发生食源性疾病，尽量选择热食，要注重食物多样化，做到荤素搭配，果蔬充足，要树立文明消费的理念，杜绝“野味”，不浪费，不攀比，争做绿色节约消费的实践者。

三、适量采购正确存放

快餐店、小吃店等小型餐饮单位加工能力有限，切勿使用网络大量订购，以免超出其加工能力，影响食品质量，发生食品安全事故；尽量选择距离较近并可短时间送达的商家，保证配送过程安全；消费者收到外卖员配送的外卖时，要注意查看包装是否干净整洁、保持完好，配送的食品是否变质或受到污染，确认无误后要及时食用、加工或者分类存放，避免长时间存放。

四、注意保存消费票据

应注意留存好消费小票、发票等相关凭证，订单截图、聊天截图、付款截图等均可作为证据留存。网络订购出现食品安全质量问题、配送超时等消费纠纷时，可以及时拨打12315热线向监管部门投诉举报。