平凉市组织开展落实食品安全“两个责任”业务培训

为全面推动食品安全“两个责任”落地见效，奋力冲刺国家食品安全示范城市创建，3月16日下午，平凉市市场监督管理局举办了落实食品安全“两个责任”业务培训班。

培训班上，市局食品安全“两个责任”工作专班业务骨干对落实食品安全“两个责任”工作的重要意义、政策法规、工作流程、系统操作等方面进行了系统解读，明确了2023年度食品安全“两个责任”工作思路及任务要求，理清了“是什么、怎么干”的问题；市局食品业务科室负责人分别就食品生产加工、流通销售、餐饮服务三个环节如何具体落实食品安全“两个责任”进行了详细讲解。

通过培训，进一步提高了监管人员对落实食品安全“两个责任”工作的重要认识，提升了业务工作能力水平，熟悉了系统操作。下一步，平凉将以全面贯彻落实食品安全“两个责任”为抓手，全力推进国家食品安全示范城市创建，持续提升食品安全规范化治理水平，为人民群众打造安全放心饮食消费环境。

各县（市、区）市场监管局分管领导、食品股室业务骨干、各市场监管所负责人、市局食品相关科室人员共计130余人参加了培训。(作者：张广耀 审核：贾明宇 责任编辑：孙斌）