【华亭市】华亭市市场监管局开展制止婚宴餐饮浪费宣传活动

为倡导“光盘行动”“反对浪费、崇尚节约”等文明行为，增强餐饮服务单位和广大群众厉行节约、反对浪费的意识，推动形成文明健康、绿色环保的社会风尚，近日，华亭市市场监管局河西所积极行动，围绕“制止婚宴餐饮浪费弘扬文明节俭新风”主题，开展宣传活动，多措并举引导婚宴餐饮单位和消费者践行节俭理念，取得显著成效。
活动前期，河西镇市场监管所组织执法人员对辖区内承接婚宴业务的餐饮单位进行全面摸排，建立重点监管台账。通过上门走访、召开座谈会等方式，向餐饮单位负责人发放《制止餐饮浪费倡议书》，详细解读《中华人民共和国反食品浪费法》等相关法律法规，要求餐饮单位切实履行主体责任，从菜品设计、餐量把控、服务引导等方面入手，主动提醒消费者按需点餐、理性消费。
活动现场，河西镇市场监管所联合华亭市局食品办公室、河西镇政府工作人员，通过发放宣传手册、现场讲解等方式，向准备举办婚宴的新人及其家属宣传文明节俭新风尚，鼓励他们摒弃讲排场、比阔气的陈旧观念，以实际行动践行绿色婚礼、简约婚礼。活动期间，共发放宣传资料200余份，接受群众咨询30人次。
“以前办婚宴，总担心菜不够丢面子，现在市场监督管理所的工作人员给我们讲了很多节约的理念和方法，我们觉得既环保又实惠。”一位新人家长表示。此次专项活动得到了餐饮单位和消费者的广泛认可与积极配合，有效减少了婚宴餐饮浪费现象，营造了文明节俭的良好氛围。
下一步，华亭市河西镇市场监督管理所将持续加强对餐饮浪费行为的监督检查力度，建立长效监管机制，同时进一步创新宣传方式，扩大宣传覆盖面，引导更多群众参与到制止餐饮浪费行动中来，让文明节俭新风深入人心。

（作者:张瑞 编辑：田悠燃 审核：贾明宇）