【庄浪县】庄浪县食品药品检验检测中心开展粮食加工品专项抽检工作

为保障全县粮食加工品质量安全，近日，庄浪县食品药品检验检测中心开展了粮食加工品专项监督抽检工作。

本次专项抽检以辖区粮食加工品生产、流通、餐饮环节为重点，涵盖了面粉、面条、馒头等群众消费量大的食品品种，重点检验重金属含量、微生物指标、食品添加剂使用情况等关键项目。抽检过程中，抽样人员严格遵循《食品安全抽样检验工作规范》要求，认真核对抽样品种的规格、批号、生产单位等关键信息，确保抽取的样品符合要求且封装规范，严防不合格产品流入市场。同时，工作人员通过“国家食品安全抽样检验信息系统”及时录入抽检样品信息，确保抽检信息的准确性。

截至目前，已完成粮食加工品抽样50批次，样品正在检测中，检验结果将及时向社会公示。下一步，庄浪县食品药品检验检测中心将持续深化粮食加工品等重点食品领域的监督抽检工作，提升靶向抽检与数据分析能力，为食品安全监管提供强有力的技术支撑。

（作者：王雪莹 编辑：苏成 审核：贾明宇）