“查”餐厅 强监管 庄浪县良邑镇市场监管所在行动

为进一步加强食品安全监管工作，提升食品质量安全水平，保障群众“舌尖上”的安全。近日，良邑镇市场监管所积极开展餐饮行业食品安全专项检查活动。

此次检查以学校食堂、小餐馆等为重点单位，重点查看经营者证照资质、从业人员健康管理、食品添加剂使用管理、场所和设备设施清洁维护、进货查验、食品贮存、餐饮具清洗消毒、“明厨亮灶”实施、文明餐桌、反食品浪费执行、陇上食安平台应用等，严格规范食品经营行为,确保食品质量安全。同时，积极宣传《食品安全法》等相关法律法规和科普知识，切实增强群众食品安全意识和科学应对风险能力。

截至目前，共出动执法人员12人次，检查全镇餐饮服务单位26户，发放宣传资料30余份。下一步，良邑镇市场监管所将持续开展食品安全检查，提升食品安全保障水平，增强群众食品安全的获得感、幸福感、安全感。