星火市场监管所
召开创建国家食品安全示范城市工作推进会

为进一步扎实深入推进国家食品安全示范城市创建工作，5月19日，星火市场监管所组织辖区61户食品经营单位召开了创建国家食品安全示范城市工作推进会议，乡政府分管领导参加会议并提出了具体创建要求，对辖区内食品经营单位进行了再动员再部署再加压。

会议详细讲解了创建国家食品安全示范城市的重大意义和创建目标，指出了辖区食品经营单位存在的短板缺项问题，并从信息公示、食品摆放、索证索票、散装食品管理、进货查验、食品分类贮存、安全自查、资料规范、卫生整治等方面进行了创建再安排，同时对《食品安全法》部分法律条款进行了培训。

会议要求，食安城市创建工作已到了迎检冲刺的关键阶段，各食品经营单位一要从思想上高度重视，充分认识创建国家食品安全示范城市的重要性和紧迫性，严格落实食品安全主体责任和创建目标任务；二要从行动上高度自觉，对照创建工作要求，再对创建措施细化完善，自觉查找店内问题差距，不等不靠，迅速整改，确保创建规范达标；三要从工作上沟通联系，各食品经营单位要主动加强和市场监管所的联络，对创建工作中的困难和问题及时解决，形成创建合力。

撰稿：星火乡市场监管所  曹鹏春