静宁县八里市场监管所 “用心用情用力”助推国家食品安全示范城市创建

在平凉市全力开展创建国家食品安全示范城市的进程中，静宁县八里镇市场监管所立足本职，“用心用情用力”营造良好的食品安全环境，筑牢食品安全底线，在创建活动中较好地展示了基层市场监管的“窗口”形象。

组织行动上“用心”，确保辖区食品安全检查全覆盖。按照省市县创建国家食品安全示范城市相关工作要求，在所长梁乾的带领下，所内10名工作人员齐心“充电”，认真学习创建业务知识，并在上级的安排下早部署早行动、精神饱满地投入工作。对辖区各食品经营主体200余户进行了全面梳理核查，按照网格化监管明确责任到人，并组织进行了食品安全包保制、食品安全专项检查、食品监管执法办案等专题培训，做到依法依规进行食品安全监管，确保在合法合规文明的氛围中完成食安创建。

宣传教育上“用情”，努力营造良好的食品安全氛围。处在城乡接合部食品安全的“前沿阵地”，做好国家食安创建宣传工作也是静宁县市场监管对外展示“窗口”形象的前提，持续加大宣传教育势在必行。在辖区多处公共场合张贴食安创建宣传标识、消费提示信息等宣传标语200余条，督促辖区食品批发商、纯净水生产厂家配送车张贴创建标语150余车次。开展日常市场监管检查过程中，向个体户和群众发放《食品安全法》《甘肃省“三小”条例》、保健食品宣传单、文明餐桌画报等宣传资料1500余份，广泛宣传食品安全法律法规。

监管执法上“用力”，切实坚守食品安全底线。坚持“四个最严”，全力守护辖区群众“舌尖上的安全”。对辖区各类餐饮门店、食品销售门店、学校等市场主体落实主体责任进行全覆盖现场检查、指导。重点对辖区食品生产企业、食品批发商、食杂店、小作坊、餐饮服务等生产经营各类主体进行严把关、细监管。通过召开责任约谈会、业务培训会、增加监管频次、督促有问题及时整改等方式及时排查并消除各类食品安全隐患，督促相关商户切实担负起食品安全主体责任，从生产经营许可、从业人员管理、食品安全各项制度执行等方面开展自查自纠工作。针对城乡周边群众食品消费维权意识强、食品投诉举报事项频繁的实际，在上门处理时执法、讲法相结合，提高执法效率及效能。

食安创建期间，八里市场监管所共出动执法人员1050人次，检查食品生产经营主体1500户次；已初步完成食品安全示范乡镇（街道）创建五年规划任务；2021年报送入选“平凉市第一批示范食品小作坊”的两户小作坊“静宁县张宽食品有限公司”“静宁县国向大饼店”已进入小作坊升级改造食品生产企业收尾阶段；“静宁县第三幼儿园食堂”入围2022年第一批“平凉市食品生产经营规范化示范单位”名单；对正在规范的食品经营示范店抓紧补散装食品监管短板、将装置器具统一、标签填写整齐划一的散装食品设专区专放。全所出动，以更加坚定的食安创建信念、更加务实的监管当好食品安全的“守护者”。