崆峒区开展节前食品安全专项检查行动

五一假期将至，为切实保障我区“五一”节假日食品市场消费安全，营造安全有序、文明健康、放心和谐的消费环境。近日，崆峒区市场监管局组织开展了“五一”节前食品安全专项检查行动。

此次专项检查以国家食品安全示范城市创建为抓手，以大中型超市、农贸市场、车站周边食品经营单位、旅游景区及周边等为重点区域，主要检查食品生产经营单位是否严格落实食品进货查验记录、是否建立索证索票台账，是否按照食品贮存条件存放食品，是否存在超范围经营、销售过期、霉变、“三无”食品等违法行为，确保各环节食品无安全隐患，严防不合格食品流入市场。同时，结合食品安全“两个责任”工作，重点对食品生产企业、小作坊和食品批发企业等食品入市源头进行了全面检查，对检查中发现的问题，第一时间下达整改通知，提出整改要求，督促经营主体严格按照要求落实各项食品安全制度，牢固树立诚信经营理念，扎实履行“日管控、周排查、月调度”工作机制，规范经营行为，守牢食品安全底线。

下一步，区市场监管局将继续加大检查力度，加强食品安全监管，畅通举报渠道，及时受理解决节假日期间的消费投诉，严防食品安全事故发生，确保节日期间人民群众饮食安全放心。