泾川县市场监督管理局扎实开展冷链食品专项整治行动 推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动见成效

为筑牢进口冷链食品经营终端疫情防线，全面落实“人、物、环境”同防要求，有效防范疫情从冷链食品传播风险，近日，泾川县市场监管局抽调精干执法力量，成立冷链食品监管专责组在全县范围内开展冷链食品专项整治行动，进一步推动食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动落实落细，助力国家食品安全示范城市创建。

本次专项整治行动以冷库经营单位、大型商超、大中型餐饮服务单位和夜市摊点为重点检查对象，对美罗城所有夜市门店逐户检查，对各经营单位落实“扫码、测温、消毒”等疫情防控措施、冷链食品索证索票、食品规范储存、餐饮具洗消、餐厨垃圾和废弃物处理、经营场所环境卫生等各环节进行全面检查整治，对检查发现的隐患问题现场能整改的督促现场立即整改，对现场不能整改的隐患问题逐条登记，交辖区市场监督管理所督促整改；同时检查组工作人员在检查过程中对《泾川县新冠肺炎疫情联防联控领导小组办公室通告（第39号）》进行详实宣传，督促经营单位负责人切实提高安全意识，认真落实主体责任，及时消除安全隐患，确保疫情防控和食品质量安全。

截至目前，共检查冷链食品经营单位15户、餐饮服务单位 8户，下发《责令整改通知书》4份，立案查办2起。目前该项工作正在有序进行中。