平凉市顺利举办“倡导文明餐桌制止餐饮浪费”百万人倡议活动

4月20日，平凉市五县一市一区及各市场监管所同步举办了全省“倡导文明餐桌 制止餐饮浪费”百万人倡议活动。市、区联合倡议活动在平凉中心城区绿地广场举行，市、区委宣传部、市场监管局、商务局、教育局负责同志出席活动。

中心城区倡议活动上，崆峒区市场监管局负责同志宣读了《制止餐饮浪费倡议书》，市委宣传部负责同志宣读了《平凉市市场监管局、市文明办、市商务局、市教育局关于聘请市级文明餐桌义务监督员的决定》，现场向市级文明餐桌义务监督员颁发了聘书，文明餐桌义务监督员代表做了发言，平凉市食品生产经营协会向食品行业全体经营者发出了倡议，崆峒区餐饮服务单位代表做了“制止餐饮浪费”公开承诺并现场签订了承诺书。

市市场监管局负责同志在讲话中指出，粮食是人类赖以生存的宝贵资源，是关系到国计民生的重要战略物资。市、区联合组织这次“倡导文明餐桌，制止餐饮浪费”百万人倡议活动，就是要深入贯彻落实习近平总书记“坚决制止餐饮浪费，切实培养节约习惯”的重要指示批示精神，深刻认识制止餐饮浪费的重大意义。全市各职能部门要进一步加大管理力度，指导督查各类经营主体依法依规经营，切实履行制止餐饮浪费主体责任；强化分工协同，不断提升制止餐饮浪费的工作效能；指导文明餐桌义务监督员积极主动参与，争做制止餐饮浪费社会监督表率；强化宣传引导，增强广大消费者制止餐饮浪费的行动自觉。在全市上下持续形成“厉行节约、反对浪费”的良好社会风尚。

各县（市、区）活动现场还播放了制止餐饮浪费宣传片，监管人员现场讲解食品安全知识，向社会公布典型案例，向广大消费者发放宣传单、赠送纪念品，组织餐饮服务单位现场签名承诺，文明餐桌义务监督员现场随机查餐厅，各市场监管部门工作人员开展食品安全“六进”（进机关、进校园、进社区、进农村、进企业、进家庭）宣传，教育部门组织学校食堂和学生开展“倡导文明餐桌 制止餐饮浪费”承诺等活动。
   市、区市场监管、文明办、商务、教育部门相关科（股）室工作人员，市级文明餐桌义务监督员代表，媒体、消费者代表，以及市食品生产经营协会、网络外卖平台、重点餐饮企业、部分机关和学校食堂有关负责人等500余人参加了平凉中心城区倡议活动。（作者：韩晓迪 审核：贾明宇 责任编辑:孙斌）