全省互联网+明厨亮灶智慧监管现场推进会在平凉召开

　　为贯彻落实习近平总书记食品安全“四个最严”要求和制止餐饮浪费指示精神，提高全省食品安全智慧化管理能力，进一步提升全省餐饮业质量安全水平，促进食品产业健康发展，全省互联网+明厨亮灶智慧监管现场推进会于9月8日在平凉召开。省食安办副主任、省市场监督管理局党组成员、副局长王庆邦出席会议，平凉市市政府副市长杨维周、副秘书长石璇泽出席会议并致辞。 

　　全体参会人员先后前往陕师大平凉实验中学、红泉大酒店、平凉宾馆、博爱美食城、金陇道饸饹面和锦秀园农家乐观摩了我市互联网+明厨亮灶智慧监管情况。观摩中，各单位餐饮管理人员和市场监管部门执法监管人员分别演示了陇上食安APP的操作、监管、检查等情况。 

　　会上，平凉市、金昌市、张掖市、白银市市场监管局4个单位做了经验交流发言，并进行了现场手机APP演示，从不同的角度介绍了“互联网+明厨亮灶”智慧监管方面好的做法。专业技术人员就“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台整体情况进行了详细介绍，对平台每个模块和功能进行专业讲解和操作演示。 

　　王庆邦指出，近年来平凉市市委、市政府将食品安全工作作为保障和改善民生的一项重大政治任务来抓，全力完善制度机制、加强基层基础建设、创新监管方式方法，在全面提升食品安全智慧监管水平方面探索了大量行之有效可借鉴的做法及措施，为全省推进互联网+明厨亮灶智慧监管工作提供宝贵经验。 

　　王庆邦强调，要认清形势，抓实见效，着力解决“互联网+明厨亮灶”实施中的问题和困难，切实发挥“互联网+明厨亮灶”的智慧监管效能。一要提高站位，统一思想，充分认识全面实施“互联网+明厨亮灶”的重要意义；二要创新发展，提升质量，平凉市在强化监管机制建设上探索了有益经验；三要认清形势，准确研判，着力解决“互联网+明厨亮灶”实施中的问题和困难；四要抓实见效，全面推进，切实发挥“互联网+明厨亮灶”的智慧监管效能。全省各级市场监管部门要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入学习贯彻党的十九届四中全会精神，坚决落实“四个最严”要求，适应食品安全形势的新变化和人民群众的新期待，大力推进智慧监管，将传统的监管模式与现代信息技术深度融合，不断完善食品安全治理体系，提升食品安全治理能力。 

　　杨维周强调，平凉市要以此次现场推进会为契机，坚决落实习近平总书记食品安全“四个最严”要求，全市市场监管部门要把思想认识统一到中央及省上的决策部署上来，适应新时代发展要求，满足人民群众对餐饮食品安全新需求，创新监管方式方法，全面推行智慧管理，加大食品产业扶持力度，提升监管工作效果，确保全市人民群众吃得放心、买得放心、用得放心。 

　　省市场监管局相关处室人员，各市（州）、县（市、区）市场监管局负责同志和相关工作人员共计110余人参加了会议。