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中街市场监管所开展广成路夜市食品安全专项整治

              来源:            时间:2021-01-21 10:27

为统筹做好广成路夜市节前食品安全和疫情防控工作,1月19日晚,中街市场监管所组织全所工作人员集中开展了广成路夜市食品安全专项整治。

针对广成路夜市门店集中分布于广成花园A、B、C、D四区的特点,该所由各一名分管所长带队四个巡查中队分四个区域进行“拉网式”检查。执法人员逐户与经营户签订了2021年《食品安全责任书》、《食品质量安全承诺书》、《城市管理“门前五包”责任书》,发放《餐饮服务食品安全操作规范告知书》、《全市冷链食品生产经营者有关责任告知书》 ,并重点检查食品经营单位进货查验、索证索票、“两证两章”等食品安全管理制度是否落实,生产经营过程是否符合法律法规要求;督促餐饮服务单位严格落实营业场所消毒、设置体温检测台、查验张贴“崆峒健康通”、对进入经营场所的人员要求佩戴口罩等措施,严防人员聚集;同时积极宣传文明餐桌“光盘行动”,大力推行“互联网+明厨亮灶”,充分发挥“陇上食安”平台作用。

此次整治共出动执法人员25人次,检查食品流通单位30户、诊所药店10户、餐饮服务单位 130户,签订发放各类责任书、告知书等660份。

 

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