平凉市市场监督管理局
您当前的位置: 首页>监管执法

华亭市市场监管局城市社区市场监管所积极做好进口食品和冷链食品行业疫情防控常态化工作

              来源:            时间:2020-10-10 16:27

  为切实防范冷冻冷藏肉品和冷链物流环节新冠病毒污染风险,保障人民群众身体健康,华亭市市场监管局城市社区市场监督管理所积极开展风险排查,持续抓好冷冻冷藏肉品疫情防控工作,确保对冷冻冷藏肉品贮存、运输加工和销售环节全链条、全覆盖落实疫情防控。 

  

  

   在排查中,执法人员坚持以食品冷库、冰柜为重点,着力摸清冷冻冷藏食品安全管理制度落实情况和质量安全状况,全面排查风险隐患。一是督促食品生产加工企业、大型超市、餐饮企业和冷藏冷冻食(肉)品经营户严格落实相关法规,落实索证索票和检验检疫合格证查验制度,不得存储、购买、销售来源不明的冷冻食(肉)品;二是督促冷藏冷冻食品经营户严格落实标签标识规定,并按照储存条件和温控要求陈列储存食(肉)品。 

  

   检查人员通过电话联系确认、实地走访排查、发动群众举报等方式全面摸查辖区冷冻冷藏肉品经营户相关数据信息,严密组织对重点商超、冷链配送企业产品检查造册,督促经营户建立相关从业人员健康档案库,实行动态管理。同时,结合检查工作对各业态经营者进行《食品安全法》等相关法律法规培训,引导经营者按照疫情防控要求做好日常消杀工作,提示经营者疫情期间要科学防控,有序采购,定期检查食品保质期,坚决禁止冷库、冰柜存放过期食品。 

上一篇 崇信县市场监督管理局采取五条措施狠抓煤质管控工作

下一篇 市市场监管局2019年度市场主体年报公示工作受到省局表扬

 

 

版权所有:平凉市市场监督管理局地址:平凉市崆峒区崆峒中路767号电话:0933-8296346
ICP备案/许可证号:陇ICP备19002884号-1网站标识码:6208000060甘公安备62080202000119号