快看你家的“香油”瓶装的是“香油”吗？

我们平常说的“香油”也叫芝麻油，是用芝麻籽通过一定的工艺制得的食用油，产品标签上标注的名称为“芝麻油”“芝麻香油”“小磨芝麻香油”“精炼芝麻油”等。

《芝麻油》（GB/T8233）标准规定：芝麻油中不得掺有其他食用油和非食用油，不得添加任何香精和香料。也就是说，真正的芝麻油就是用芝麻籽一种原料加工生产的食用油，产品标签标注的配料里只有芝麻籽（芝麻、芝麻原油）。如下图

（芝麻油标签）

《食品安全国家标准 植物油》（GB2716）规定：“单一品种的食用植物油中不能添加其他油脂；食用植物调和油产品应以‘食用植物调和油’命名；食用植物调和油的标签标识应注明各种植物油的比例”。也就是说，产品标签上名称标注为“食用植物调和油”的产品，是用两种或两种以上的食用植物油调配制成的食用油脂，配料表中还应注明配料名称和比例。如下图：

（芝麻调和油标签）

市场上部分所谓“香油”，标注的产品名称为“芝麻调味油”“调味芝麻油”，只是食用植物油加很少芝麻油或芝麻香精香料调配制成，没有注明配料比例，这类产品属于调味料类产品。

（芝麻调味油标签）

还有一部分企业在食品标签上利用不同字号大小、不同字体颜色标识“芝麻调味油”“调味芝麻油”名称，有意将“调和”二字放小或颜色放淡，甚至不标注“调和”字样，误导消费者，对产品的真实属性产生误解，将调配的调味料类产品误认为芝麻油。

如下图：

（芝麻调味油标签）

平凉市市场监管局提醒广大消费者：选购芝麻油时，一定要认真查看食品标签上的产品名称、配料和执行标准等信息，正确识别和选购芝麻油。

平凉市场监督管理系统将加大执法检查力度，严查利用标签标识误导消费等违法违规行为。(作者：贾生春 审核：贾明宇 责任编辑：孙斌）