强化快检技能培训 发挥快检排查作用

为充分发挥食品快检在食品安全监管中快速排查风险作用，全面提升全市食品安全快检能力和水平，近日，平凉市市场监管局邀请快检设备企业技术专家赴部分县（市）开展现场培训。

本次培训采取理论+实操的方式，面对面讲解快检原理、快检规程、快检方法，手把手培训设备操作、样品处理、结果上传、设备日常维护保养和简单故障排除技能。培训内容全面、时间安排紧凑、贴近基层需要，达到了熟悉原理、提高技能、解疑释惑的培训目的。同时，对部分设备故障进行了现场维修，为县（市）局节省了维修费用，保证了设备正常使用。现配备的75台设备已全部正常启用，为发挥快检作用提供了保障。

各县（市）食品药品检测中心、基层监管所和超市农产品快检室共计94人参加了培训。（作者:张广耀 审核：贾明宇 责任编辑：孙斌）