全市食品生产加工单位有序复工复产

近日，全市食品生产加工单位有序恢复生产经营秩序。

加快食品生产企业的现场核查。对食品生产企业的延续、变更、新开办，实行“快审核、快核查、快发证”，确保及时合规取得食品生产资格；累计派出现场核查组7个，完成《食品生产许可证》换发4户。

加强筹建生产企业的现场指导。重点对车间设备布局、生产工艺流程进行现场指导，严控交叉污染。李记大饼、陇原红饮料等5户筹建生产企业陆续复工；崆峒区清真肉制品集中加工区一期建设完成，进入室内装修阶段。

加强生产加工单位的宣传动员。县、乡两级市场监管部门深入规模以上食品生产企业，小作坊集中加工区，面粉、食用油、食醋、纯净水、糕点、方便食品、肉制品、酒类等民生类食品生产企业，宣讲政策，动员复产。崆峒区面制品集中配送中心、崆峒区肉制品集中加工区、静宁县豆腐豆芽集中加工示范区3个小作坊集中加工区全面复产。

推动生产加工单位全面复工复产。目前，食品生产企业复产132户，比率75%，食品小作坊复产2672户，比率94.45%，食品小作坊集中加工区复产3个，比率100%。（作者：王建行 审核：贾明宇 责任编辑：孙斌）