【华亭市】华亭市食品药品检验检测中心启用食品中重金属快速检测仪 守护群众“舌尖上的安全”

近日，华亭市食品药品检验检测中心正式启用新购进的食品中重金属快速检测设备，成功完成首批样品的快速筛查工作。

在首次实操应用中，中心检测人员严格遵循工程师现场培训的操作流程，从样品前处理到上机检测，再到数据分析与结果出具，各个环节衔接顺畅，紧凑有序。截至目前共完成28批次样品中铅和镉的检测，检测结果均为合格。

此次配备的（TY-GXQ4000）食品中重金属快速检测仪，具有检测速度快、灵敏度高、操作便捷、结果可靠等特点。与传统实验室检测方法相比，该设备可在半小时内完成检测并出具结果，检测项目涵盖了食品中铅、镉、汞、砷、铬、镍、锡、锌、硒、铝等常见有害重金属元素的定性及定量分析，为一线监管提供了强有力的技术支撑和决策依据。

下一步，华亭市食品药品检验检测中心将加大应用培训，确保中心所有人员熟练掌握该设备操作流程，继续对全市相关餐饮服务单位开展常态化快速筛查，将快检技术与监督抽检、实验室确证检测有效结合，努力筑牢百姓餐桌上的每一道安全防线，切实保障全市人民的饮食安全。

（作者：魏莉莉 编辑：苏成 审核：贾明宇）