灵台县组织召开全县食品生产企业、批发配送企业负责人培训约谈会议
为提高全县食品生产、批发配送企业经营者自律意识,督促食品生产批发企业履行食品安全企业主体责任,规范生产加工、批发配送行为。3月22日,灵台县市场监督管理局召开了全县食品生产企业、批发配送企业负责人培训约谈会议。县局食品安全分管领导、各市场监管所所长、相关企业负责人共计80多人参加了会议。
会上,各市场监管所所长根据日常监管发现食品生产、批发企业在经营过程中存在的问题作了交流发言,并提出了针对性工作建议,县局分管领导指出了各行业领域存在的问题并提出了工作要求。
会议强调,一要提高思想认识,落实企业主体责任。要切实靠实主体责任,规范执行食品进货查验、贮存及销售管理等食品安全管理各项制度,有效落实各项规范化管理措施,确保食品及食品原料质量可靠,来源、去向可追溯。二要坚持问题导向,确保问题整改到位。要对照会议指出的问题,举一反三、逐项逐条抓好整改,全面规范运用“陇上食安智慧监管平台”,落实100%出具“电子一票通”和“票货同行”“票货相符”的要求。三要严格执法检查,加大跟踪问效力度。各市场监管所要紧盯问题,加强监督指导,以重点整治的方式集中解决食品生产、批发环节存在的问题,对规定期限内整改不到位的,要依法依规进行查处。
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