静宁县城关市场监管所查获“3•15晚会”曝光梅菜扣肉140盒

为严查今年央视“3·15”晚会曝光的“梅菜扣肉”等系列问题食品蔓延于监管辖区销售，平凉市静宁县市场监管局城关市场监管所接排查任务，迅速对辖区食品流通环节展开专项排查行动。至目前，共出动执法人员34人次，排查食品经营单位14家（其中：检查冻货、火锅食材类批发商3家、大中型商超4家、生鲜肉店3家、其他食品门店4家），按“追溯平台-315梅菜扣肉流向”清单已查获并封存曝光涉事企业生产的梅菜扣肉系列产品共计140盒。

按照县局部署、基层所展开速查的方式，城关所对辖区食品流通环节进行拉网式排查。一是对食品批发商进行细致排查，锁定经营速冻火锅食材、肉制品的批发商库房、发货点、销售店和冷链肉制品冷库，通过查看货品标识、生产及供货方资质、往来票据、电子一票通发出货品存根等，对曝光预制菜（梅菜扣肉）的“蛛丝马迹”决不放过；二是针对肉制品来源，对辖区农贸市场及街道肉品摊点、生鲜肉专营店、生鸡、牛羊肉专卖店等进行“问、看、查”检查；三是以宣传拒绝销售、食用涉事曝光问题食品为准入，对商超、便利店、校园周边食品店及小卖部等进行检查、宣贯同步行进。

下一步，以城关所彻查为样本，静宁县市场监管局将聚焦曝光问题食品流向，加大全县范围排查力度，深入食品生产、流通、餐饮等环节及各单位食堂（包括学校食堂）继续开展执行专项排查行动，以“零容忍”的态度严格做到履职尽责，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。