泾川县市场监督管理局举办2023年“抓食品安全 保人民健康”食品快速检测技能大赛

为进一步提高全县食品快速检测队伍专业技能，充分发挥食品安全快检技术支撑作用，强化食品安全风险预警能力，提升食品安全保障水平。8月9日，泾川县市场监督管理局联合县总工会举办泾川县2023年“抓食品安全 保人民健康”食品快速检测技能大赛，来自各乡镇（城区）市场监管所、县食品药品检验检测中心的12支代表队、共24名执法人员参加了比赛。

赛前，县食品药品检验检测中心专业人员就《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例和《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规进行全面解读，对快检样品前处理、各类快检仪器操作规范、检测中出现的常见问题等内容进行现场操作培训和深入讲解。随后，各参赛代表队通过理论知识测试、技能操作两个环节的比拼，全面展示了对食品快检理论知识的掌握和设备使用的熟练程度、操作过程的规范性和准确判定结果等能力。经过一番激烈比试，评选出团体一等奖、二等奖、三等奖、优秀组织奖共4个单位，个人一等奖、二等奖、三等奖共6人。

通过此次技能大赛，不仅检验了食品安全快检人员理论和实操水平，为进一步发挥快速检测技术在食品安全日常监管工作中的技术监督和支撑作用夯实了基础，更在全系统掀起了学习食品安全快检知识和技能练兵的热潮，营造了学业务、练本领、强监管的浓厚氛围，为推动今后食品快检工作，发挥快速筛查作用，排查食品安全风险隐患，实现食品安全精准治理，保障全县人民群众“舌尖上的安全”奠定了坚实基础。