“倡导文明餐桌，制止餐饮浪费”百万人倡议活动，崆峒在行动！

4月20日上午，市区两级文明办、市场监管局、教育局、商务局联合举办了全省“倡导文明餐桌，制止餐饮浪费”百万人倡议活动。市、区文明办、市场监管局、教育局、商务局分管领导及相关工作人员，市、区两级文明餐桌义务监督员，食品行业协会负责人，学生餐供餐单位、学校食堂工作人员，外卖平台骑手，餐饮服务单位代表共500余人在主会场参加了倡议活动。

此次活动主会场设在绿地广场，19个市场监管所设立分会场，全区大、中型餐饮单位，学校、托幼机构食堂等在各自营业场所同步开展了内容新颖、形式多样的宣传引导和倡议活动。通过全域行动、全民参与的模式，向全区广大人民群众发出了“倡导文明餐桌，制止餐饮浪费”的社会风尚最强音。

活动主会场，宣读了“倡导文明餐桌，制止餐饮浪费”倡议书，市级文明餐桌义务监督员、餐饮企业和食品行业协会代表就制止餐饮浪费做了发言。活动现场，开展了餐饮服务单位代表承诺签字、“你点我检”、万人签名、“随机查餐厅”等活动。

活动分会场，监管人员通过开展《餐饮服务食品安全操作规范》《中华人民共和国反食品浪费法》培训，指导餐饮单位将制止餐饮浪费纳入食品安全“日管控、周排查、月调度”工作，号召餐饮服务单位要积极主动承担起“倡导文明餐桌，制止餐饮浪费”的社会责任，积极推广“小份菜”“半份菜”“适量餐”“网络点餐明示食品重量”等经营方式，引导消费者形成适度消费、文明消费的社会风尚，用“小餐桌”带动“大文明”。各级各类学校通过制作手抄报、召开主题班会等形式，开展了多方位、多举措的“倡导文明餐桌，制止餐饮浪费”倡议活动。

此次倡议活动共发放倡议书1万余份，宣传资料1.2万余份，接受群众咨询近万人次。崆峒区市场监督管理局将以此次倡议活动为契机，立足食品安全监管职能，在“倡导文明餐桌，制止餐饮浪费”的道路上继续前行，严肃查处餐饮浪费违法行为，有效制止餐饮浪费现象，助力平凉市国家食品安全示范城市创建工作。