泾川县食品药品检验检测中心扎实开展食品快检工作保障西王母文化节食品安全

五月泾川风光美，王母宫山迎嘉宾。为切实保障西王母民俗文化节期间人民群众的饮食安全，进一步加强食品安全风险防控。5月8日-5月11日，泾川县食品药品检验检测中心利用食品安全检测车深入西王母山下和大云寺小吃街，扎实开展了食品快检工作。针对群众关注度高、有潜在风险隐患的食品进行了快速检测，当天公布检测结果。

此次抽检食品主要有各类烧烤、油炸制品、面制品等，快检项目为亚硝酸盐、吊白块、二氧化硫等。共检测各类食品62批次，检测结果均合格，确保了节会期间饮食安全。

（泾川县食品药品检验检测中心 赵灵艳）