强化应用智慧监管，提升食品监管效能

智慧监管是食品安全监管的重要手段，为提高“陇上食安”一体化智慧监管平台应用率，规范平台信息录入，近日崆峒区市场监督管理局组织召开了“陇上食安”一体化智慧监管平台的规范化应用培训会，全区200余户食品批发企业参加了本次培训。

培训会上，通报了在日常检查中发现的备案信息错误、上传虚假合格证明、销货不规范、未建立进销货台账等问题，并对平台的分销商备案、进销货管理和网络订货等重点方面规范操作进行了详细讲解和操作演示，现场解答了参训人员在系统应用中遇到的难点、疑点问题。会议要求食品批发企业严格落实食品安全主体责任，认真落实索证索票制度，规范应用“陇上食安”监管平台，建立健全食品安全追溯体系，确保进销货记录真实完整，产品来源可塑、去向可追。

近年来，崆峒区市场监管局积极推广甘肃省“陇上食安”一体化食品安全智慧监管平台，全区6883户食品生产经营主体注册率100%，网上风险分级率100%，年内开展网上巡查28571次，充分发挥智慧监管作用，全面提升全区食品安全监管效能。

下一步，崆峒区市场监管局将大力推广“陇上食安”APP的应用，鼓励零售主体开展网上订货、网上开票、网上收票，实现票据、资质及合格证明从“纸质化”向“电子化”转变，加大网上巡查力度，以科技手段助力市场监管，助推国家食品安全示范城市创建，确保全区人民群众“吃得放心”。